Биография и карьера

Николь начала карьеру модели для каталогов и дефиле в возрасте 6-ти лет. Когда ей исполнилось 11, она временно остановила свою карьеру. Когда ей было 15 лет, работник из модельного агентства Торонто увидел её в Эйр Канада-центр и предложил ей возможность возвратиться к моделированию. С того времени, Николь появилась в бессчетных публикациях и показах мод. Она сделала и обладает своим агентство, «A Touch Of Class» .

Она изучала гостиничный менеджмент в институте Джорджа Брауна в Торонто, но бросила институт, чтоб продолжить карьеру модели. Её мама предложила ей поработать для Playboy, женщина снялась для журнальчика в январе 2007 года, в 2008 году стала Playmate.

В 2009 году дебютировала, как актриса, сыграв в итальянском кинофильме «Лето на Карибах (англ.)русск.».