Моника Нурдквист участвовала в конкурсе Мисс Швеция в 1958 году, где она заняла 2-ое место и как следует, стала участницей в конкурсе Мисс Европа. С 1963 по 1966 года обучалась в Государственной театральной школе в Гётеборге. Она также провела пару лет в Городском театре в Уппсале, также работала логопедом. Моника Нурдквист стала известной благодаря роли мамы Фии в детском телесериале "Белоснежный камушек" (1973), фармацевта в телесериале "Кое-где в Швеции" (1973) и матери Мадикен в экранизации книжек Астрид Линдгрен, режиссером которых стал её супруг, Йоран Гаффман. Она вышла замуж в 1989 году за режиссера Йорана Граффмана (род. 1931 году), который является папой её единственного малыша, режиссера Эмиля Граффмана (родился в 1974 году).
Фильмография (выборочно)
- 1966 – Ska' ru' me' på fest?
- 1966 – Адамсон в Швеции
- 1968 – Komedi i Hägerskog
- 1968 – Кармилла
- 1969 – Den vilda jakten på likbilen
- 1970 - Вишнёвый сад (сериал)
- 1973 – Кое-где в Швеции (сериал)
- 1973 – Робин Гуд (глас Мэриэн)
- 1973 – Белоснежный камушек (сериал)
- 1979 - Мадикен (сериал)
- 1979 – Ты с разума сошла, Мадикен
- 1980 – Мадикен из Юнибаккена
- 1988 – Буря
- 1994 – Заблуждения
- 1996 – Augustitango