Роза Ретти принадлежит к древней актёрской династии. Отец Розы — актёр и режиссёр Рудольф Ретти, который стал её первым учителем. С 1890 года Роза игралась в берлинских театрах. Её первым фуррором на театральных подмостках стала большая роль в спектакле «Минна фон Барнхельм» в берлинском театре имени Лессинга. В 1895—1903 годах Ретти служила в венских театрах — Фолькстеатр и Бургтеатр. В 1905 году удостоилась звания придворной актрисы. В 1928 году Роза Ретти получила звание почётного члена Бургтеатра. Её прощальный выход на сцену состоялся в 1958 году.
Кинокарьера Розы Ретти началась в 1930 году с фильмом «Деньги на улице». Потомки Розы Ретти также получили известность. Отпрыск Розы Ретти Вольф, родившийся в браке актрисы с офицером австрийской армии Карлом Альбахом, также стал актёром. Его дочь, другими словами внучка Розы Ретти, — Роми Шнайдер. В возрасте 100 лет Роза выпустила книжку собственных мемуаров «Такие недлинные 100 лет». Роза Альбах-Ретти погибла в 1980 году в возрасте 105 лет. Похоронена на Центральном кладбище Вены.
