В 1814 году была зачислена в Московскую театральную труппу «на 1-ое амплуа». Сначала пела в российских операх; утратив глас, с 1831 года стала играть роли великодушных матерей и смешных старух; прослужив 40 лет, в 1855 г. оставила сцену. Потаенно давала уроки С. П. Акимовой.
Её дочь, Екатерина Александровна, популярная драматическая актриса, на сцене Александринского театра с 1855 г., ранее того выступала в Москве (с 1846 г.) в операх и водевилях с пением.
Идеальнее всего ей удавались роли Софьи Павловны («Горе от разума») и Лены Глинской (драма Н. А. Полевого). См. «Из мемуаров Е. А. Сабуровой» («Ежегодник Императорских театров», сезон 1895—1896).
Похоронена на Митрофаниевском кладбище Санкт-Петербурга.